La frontière peut paraître floue entre des aliments à 2 ,3 , 10, 15,... ingrédients.
Avec lesquels faut-il être un peu plus prudent? Quels ingrédients doivent-ils être pris avec des pincettes ? Pourquoi faut-il limiter les aliments ultra-transformés ?
Sans rien diaboliser ni déifier , clarifions un peu les choses à travers ces slides.
Bonne lecturette !